Disfruta de la untuosidad y el sabor natural de nuestro osobuco de ternera ecológica. Un corte de alta calidad que destaca por su jugosidad indispensable, gracias a un tuétano que aporta una textura sumamente melosa a tus platos. Es la elección idónea para quienes aprecian la máxima calidad y buscan una alimentación saludable y sabrosa.

En nuestra ganadería cuidamos con esmero cada detalle para que lo mejor de nuestra tierra llegue directamente a tu mesa. Criamos a nuestros animales bajo un modelo de ciclo cerrado en nuestra finca de Navarra, donde se alimentan únicamente de los pastos de la propia finca, asegurando un compromiso absoluto con tu salud y con la total transparencia en su origen.

• Corte tradicional con tuétano, ideal para preparar guisos melosos y altamente nutritivos.
• Carne de pasto con certificación ecológica otorgada por la CPAEN.
• Procedencia directa desde nuestra finca de Navarra, garantizando una trazabilidad total.